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外酥里嫩的炸猪柳
外酥里嫩的炸猪柳

外酥里嫩的炸猪柳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 03:33

猪柳,也就是猪肉条可以拿来做很多菜,简简单单的做盘炸猪柳也是非常赞的一道菜,酥酥脆脆的外表皮咬上一口,里边嫩嫩的肉十分爽滑,那滋味简直不能用语言来形容,猪肉一般选用里脊肉,做出来鲜嫩可口,一家人老少都非常适合去吃,百吃不厌。

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主料

辅料

  • 面包糠 :适量
  • 鸡蛋 :1颗
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把猪肉从洗干净,并切成条状。
  • 第二步
    用各种调味料跟鸡蛋,一起把切好的肉条腌制15分钟左右。(我因为着急,所以腌制时间稍微有点短)
  • 第三步
    把腌好的肉条依次裹上面包糠。
  • 第四步
    把裹好面包糠的肉条,放入炸锅内。200度,15分钟。香喷喷的猪柳就出锅了。

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