营养鹿茸炖猪腰

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.05.24 03:49

鹿茸炖猪腰是当下十分流行的一道菜，它的营养十分丰富，据说还可以促进肠胃消化，很多人在餐厅吃饭都会点这道菜。所以呢，对于想自己动手下厨的人来说，喜欢这道菜不妨自己动手学一学哦!还有猪腰又称猪肾。它有补肾气的功效，与鹿茸相配成菜，补肾功效更强。但是阴虚火旺者忌食。

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主料

• 鹿茸 ：5
• 猪腰 ：2只

辅料

• 料酒，盐，味精 ：适量
• 油，糖 ：适量
• 葱，姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鹿茸磨成细粉。将猪腰洗净，去臊腺切成腰花
• 第二步
  .锅内放鹿茸、猪腰，再加料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝，武火烧沸，改为文火炖至腰花熟而入味，即可出锅。

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鹿茸炖猪腰

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