美味泡沫吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.08 04:56

泡沫吐司，周末在家为了打发时间，做上一盘点心，让自己和家人享受 周末安逸的时光，十分其乐融融，按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材，饼干是个好的选择，当零食。可以少放一些糖，这样不至于太腻，而且更健康。可以存放，做闲适的小零食。

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 吐司 ：2片

辅料

• 食盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 柠檬汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好吐司和鸡蛋
• 第二步
  蛋清与蛋黄分别装入两个碗中
• 第三步
  蛋清中滴少许食盐和柠檬汁
• 第四步
  打至硬性发泡备用
• 第五步
  两片吐司分别放在烤盘上
• 第六步
  再将打好的蛋白泡沫放在吐司片上，中间稍留空一些
• 第七步
  .用小勺将蛋黄勺放中间，撒上葱花和食盐
• 第八步
  送入预热好的烤箱中层：180度上下火烤12分钟左右

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泡沫吐司

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包含食材

• 吐司
• 鸡蛋

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