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排骨白菜豆腐汤
自制排骨白菜豆腐汤
自制排骨白菜豆腐汤

自制排骨白菜豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 10:59

寒冷的冬天，做上一锅热腾腾的排骨白菜豆腐汤，是多么幸福的一件事啊。在制作排骨白菜豆腐汤的时候，方法非常简单，并不需要太多工序，而且，里面的排骨可以使汤的味道更加浓厚，白菜也有排毒的作用，豆腐里含有丰富的蛋白质，所以说排骨白菜豆腐汤对人体非常有益的。

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主料

  • 豆腐 ：300
  • 白菜叶 ：200

辅料

  • 熟排骨 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 葱姜 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.熟排骨解冻
  • 第二步
    2.豆腐切小块
  • 第三步
    3.白菜叶洗净
  • 第四步
    4.葱姜切好
  • 第五步
    5.葱姜爆香后加入适量水
  • 第六步
    6.加入排骨烧开
  • 第七步
    7.加入豆腐大火烧开，中火煮三分钟
  • 第八步
    8.加入白菜叶烧开，加入盐，蚝油，白胡椒粉，转中火炖一分钟
  • 第九步
    9.炖好的样子

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排骨白菜豆腐汤 排骨白菜豆腐汤
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排骨白菜豆腐汤是一款营养价值极高，富含多种维生素和蛋白质的家常菜，深受许多人的喜爱。排骨白菜豆腐汤的原材料主要以排骨、白菜以及豆腐为主，再辅以姜葱蒜、花椒、味精……

包含食材
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豆腐

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