家常五彩炒馍丁

具体步骤

• 第一步
  馒头切丁
• 第二步
  蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；
• 第三步
  小火煎至表面干脆；
• 第四步
  盛出备用；
• 第五步
  胡萝卜和火腿肠切丁；
• 第六步
  樱桃萝卜切片，生菜切条；
• 第七步
  少许底油，放入火腿肠；
• 第八步
  胡萝卜，下锅划散，至表面变色调入蚝油翻匀；
• 第九步
  放入煎好的馒头丁；
• 第十步
  撒孜然粉和白胡椒，加适量盐，翻匀；
• 第十一步
  关火，放入生菜；
• 第十二步
  拌匀即可。