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美味的小白菜烧丸子
美味的小白菜烧丸子

美味的小白菜烧丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 12:51

这道菜名为美味的小白菜烧丸子,适用于三餐,早饭的话配上一杯牛奶是最好的,这样整整一早上的能量都已经足够支撑了。小白菜富含营养,丸子美味可口,所以这一道菜就是非常好的口感品。无论是家中常备,更或者满汉全席,这道菜都值得一试。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉淀粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 耗油 :适量
  • 小白菜适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉洗净去皮
  • 第二步
    2.剁成肉泥
  • 第三步
    加入葱花盐五香粉蚝油拌匀,
  • 第四步
    鸡蛋一个打散在大碗中,加入面粉和淀粉,
  • 第五步
    搅成糊
  • 第六步
    再倒入肉馅
  • 第七步
    搅拌拌匀,
  • 第八步
    锅里倒适量的油,
  • 第九步
    等油七成热时下入肉丸子炸
  • 第十步
    炸好的肉丸子捞出控油装盘,
  • 第十一步
    小白菜择好后用清水洗净,
  • 第十二步
    略控下水份
  • 第十三步
    倒入小白菜翻炒
  • 第十四步
    加适量的盐
  • 第十五步
    加适量的生抽
  • 第十六步
    再倒入小肉丸子
  • 第十七步
    兑一碗水淀粉
  • 第十八步
    倒入锅中
  • 第十九步
    炒匀后即可关火

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小白菜烧丸子 小白菜烧丸子
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前几天有朋友想吃点味道比较清淡的食物或者菜肴,所以向我请教了不少问题,于是我就给了他不少的见解或者推荐了不少的菜肴,这道小白菜烧丸子就是一道他比较喜欢吃的菜肴,……

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