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哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?
哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?

哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.29 05:38

月饼,每年中秋节都会吃。从最初的五仁月饼到现在各式各样的蛋黄月饼、豆沙月饼等。但是你尝过韭菜鸡蛋月饼吗?好吃美味,口齿留香,制作简单易学,轻轻松松就能学会。以后中秋节再也不用花钱买月饼啦,自己动动小手就做好啦,快来学习吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解一
    第一步
    不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌,放入枧水,筛入面和抹茶粉搅拌,整形冰箱冷藏一小时
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解二
    第二步
    面放入黄油炒五分钟,加入事先炒好的培根碎。
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解三
    第三步
    加一些干面整形,冷藏半小时
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解四
    第四步
    鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5㎝段多油炒,控掉油。
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解五
    第五步
    鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解六
    第六步
    包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边。包好后可以放冰箱里冷藏
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解七
    第七步
    150度先看5分钟刷蛋液,180再烤15 ~20分钟。
  • 哪种月饼最好吃?美味韭菜鸡蛋月饼,你想尝尝吗?的做法图解八
    第八步
    烤好了

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