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自制卤水鸡翅做法
自制卤水鸡翅做法

自制卤水鸡翅做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.25 05:23

卤味加入了多种多样的食材进行熬制,通过高温的长时间煮制,充分发挥出各种食材的色香味,煮制完成的卤汁可以加入多种荤素菜进行制作,香气诱人,美味十足,而且卤汁还可以多次使用哦。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的卤水鸡翅做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把香料都洗干净,然后用水泡十五分钟左右,把香料的味泡出来
  • 第二步
    .鸡翅洗干净,然后在中间划两道口,这样更容易入味一些
  • 第三步
    把香料和刚才泡香料的水一起倒入锅中,加入少许白糖、酱油、料。还有姜和蒜。
  • 第四步
    把鸡翅倒入,先用大火煮开,然后再用小火大约卤十到十五分钟左右。

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有的人爱吃鸡翅,有的人爱吃内脏,有的人爱吃鸡屁股,人们爱吃的东西不一而足,不管吃什么都要做得好吃才行,中国菜的种类也繁多可以炒菜,清蒸,水煮,红烧,烧烤等等搭配……

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