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自制干煸大头菜的做法
自制干煸大头菜的做法

自制干煸大头菜的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.25 12:12

这道自制干煸大头菜的做法他是一般居家必备小能手,还是非常简单的,而且材料也十分容易买到,整体的味道是比较清淡的,非常的适合用来当作下饭菜,而且这种大头菜除了直接干扁出来吃还可以,加上一些肉末和他一起承受,味道会更加的香,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把头菜切成菱形块 ,不要太小了,洗净
  • 第二步
    锅烧热,放油约600克,油温3 4成热下头菜,断生后捞出,漓尽油.
  • 第三步
    锅内留适量油 放干辣椒段 葱花 姜末 蒜容 ,煸出香味,速放头菜大火煸炒.
  • 第四步
    7成熟放盐 鸡精.翻炒2下放味精 香油出锅. 注意 辣椒不要炒糊

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花生君

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干煸大头菜的做法 干煸大头菜的做法
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大头菜迷人的造型,吃在口中仿佛听见了三种弦乐器的曲调,三首旋律和谐的结合在一起,在舌尖演奏出柔和奥妙难以言喻的音符如浓雾散去,从喉咙深处无声无息的消失,在口中扩……

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