美味的西餐牛肉做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.14 05:24

我最喜欢吃美味的牛肉，今天教大家制作美味的西餐牛肉做法。美味的西餐牛肉做法十分的简单，就是用牛排，黑胡椒，可以加入一些少量的红酒，味道十分的好。特别适合情侣，闺蜜，一起在家的浪漫气氛。快来制作美味的西餐牛肉吧。为你的家增添一点爱。

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主料

• 牛排 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

辅料

• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  牛肉用松肉锤锤松，并将其置于碗中，加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。
• 第二步
  2、电饼铛中放入适量黄油，选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始。
• 第三步
  3、下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。
• 第四步
  4、翻面再煎，就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。
• 第五步
  5、电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。
• 第六步
  6、将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

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