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美味的猪肉豆腐丸子的做法
美味的猪肉豆腐丸子的做法

美味的猪肉豆腐丸子的做法

准备时间:50分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.15 05:53

这道猪肉豆腐丸子的做法中的配料很丰富,但配出来的菜肴味道不会怪反倒是觉得配得刚刚好,不会过,混合在一起就有很不一样的味道,真的可以说是五味俱全,但又不失口味的。是一道很值得一试的菜,一定不要错过了,来学了做给与你一起生活或重要的人试下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪后腿肉连肥带瘦用刀剁成馅
  • 第二步
    准备好北豆腐一块
  • 第三步
    葱.姜.胡萝卜洗净
  • 第四步
    把葱姜胡萝卜切成碎末
  • 第五步
    把豆腐抓碎和剁好的肉馅放盆里
  • 第六步
    放点料.一品鲜酱油.蚝油
  • 第七步
    在放点十三香.胡椒粉
  • 第八步
    少许的盐和味精
  • 第九步
    用筷子朝一个方向搅
  • 第十步
    滴入几滴香油
  • 第十一步
    打入一个鸡蛋,再放适量的生粉
  • 第十二步
    充分的搅匀
  • 第十三步
    锅点火加植物油,中火油热后把挤好的丸子一个一个下油里炸
  • 第十四步
    看丸子外皮凝固捞出
  • 第十五步
    再把另外的馅挤好丸子下锅炸
  • 第十六步
    等全把丸子下锅炸完后改小火慢慢把丸子炸熟
  • 第十七步
    捞出控油装盘即可

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猪肉豆腐丸子的做法 猪肉豆腐丸子的做法
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猪肉豆腐丸子的做法非常的简单,省时省力,这道猪肉豆腐丸子是一道美味可口的家常菜肴,细嫩可口营养价值丰富的猪肉,搭配着白嫩的豆腐,Q弹的丸子一道烹饪,色泽鲜亮诱人……

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