美味的酸菜鸡丝面

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.01 02:57

美味可口的酸菜鸡丝面就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。你们喜欢吃面吗？我就特别喜欢吃面食，因为面食比较简单，不需要花费我们太多的时间或者是精力在制作上面的。我最喜欢吃的就是酸菜鸡丝面哟，你们也可以去尝尝。

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主料

• 鸡肉 ：400
• 鸡汤 ：300

辅料

• 酸菜 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 面条 ：适量

具体步骤

• 第一步
  酸菜洗一遍，切丝。
• 第二步
  放油入锅先炒干水分，再加入少许水（不能淹过酸菜）煮开，同时放入山鸡肉。
• 第三步
  山鸡汤和水1:1做汤底，煮开后放入手擀面条，四分钟后捞出
• 第四步
  趁着酸菜山鸡肉还没全部收干，舀两勺汤汁倒入面汤汤底，撒芹菜。
• 第五步
  酸菜鸡肉、汤面分别出锅，合体，完成！

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