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美味的砂锅羊肉丸子的做法
美味的砂锅羊肉丸子的做法

美味的砂锅羊肉丸子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 03:31

对着半锅面条汤,俺琢磨着做点啥好呢?小子爱吃肉,每顿饭无肉不欢,还爱喝汤,没有汤也不下饭,就是不爱吃蔬菜,挑挑拣拣的每顿饭蔬菜吃得都不多,为了能让他多吃蔬菜,我经常做饺子、包子这样的面食,菜肉都剁碎了做馅,他也挑不出来就都吃了。今儿不包饺子也不蒸包子,咱光吃里面的馅,做肉丸吧,连面汤一并解决掉。快来制作美味的砂锅羊肉丸子的做法

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料拌匀
  • 第二步
    用小火温油炸成丸子
  • 第三步
    砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料、胡椒粉,用小火炖至汤沸
  • 第四步
    下入炸好的丸子
  • 第五步
    加盖用小火炖30分钟
  • 第六步
    放鸡精、香油调好口味,撒上香菜末,好了

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我只是做饭的

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砂锅羊肉丸子的做法 砂锅羊肉丸子的做法
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