美味的麻辣鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.18 06:17

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主料

• 鸡腿 ：适量
• 辣椒 ：适量

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡块尽量剁小点，我这个
• 第二步
  油不用放太多
• 第三步
  鸡块洗后，直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡块和姜片，尽量小黄姜好。把鸡块炒出点水后，炒出的水快干，放几块冰糖，继续翻炒
• 第四步
  冰糖放完，放入花椒面，辣椒，酱油，继续翻炒，一直到没有水就可以
• 第五步
  出锅后最好放凉些在吃，更有嚼劲，辣味很足。 我这次鸡块太大啦

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