传统烤火鸡

具体步骤

• 第一步
  将火鸡洗干净，然后用盐水和胡椒腌制4-6小时。
• 第二步
  腌制好的火鸡洗干净，去除鸡屁股，用厨房纸吸干净表面的水分。
• 第三步
  在锡纸平盘中放入烤架，然后在烤架上铺上锡纸，用刀划些小口。
• 第四步
  将胡萝卜、西芹、洋葱切成碎末。
• 第五步
  将蔬菜放入火鸡腹部，将其塞满。
• 第六步
  剩余的蔬菜放入烤盘底部。
• 第七步
  用铁丝固定火鸡。
• 第八步
  准备黄油，用微波炉加热20秒，待其融化后加入意大利综合香料，调成烧烤酱汁。
• 第九步
  将火鸡放入烤架上，然后均匀的在火鸡表面涂上调好的烧烤汁。
• 第十步
  烤箱预热425华氏温度，烤1小时，然后拿出来329华氏度，烤2.5小时。