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营养的鸡脚花生汤
营养的鸡脚花生汤

营养的鸡脚花生汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.09.02 09:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜鸡脚,洗净,剪去指甲。锅里倒入清水,放入鸡脚,姜片,适量料,大火煮开后,再煮1分钟,不要加盖;图片上的鸡脚还没剪指甲就被某人扔进锅里了
  • 第二步
    鸡脚捞出,用流动水冲洗干净
  • 第三步
    花生剥壳,洗净备用
  • 第四步
    家里还有半截白萝卜,洗洗一起炖了;姜片,大葱段也备好
  • 第五步
    鸡脚放入炖盅里,再放入花生米,白萝卜,大葱,姜片
  • 第六步
    加够足量的清水,再放入适量花椒
  • 第七步
    选择“慢炖”,煲3个小时
  • 第八步
    2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;炖盅工作时间完成后,盛出趁热食用。

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