简单版榴莲薄饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.14 02:07

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主料

• 榴莲 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 食用油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备好的料儿：醒好的面、超市现买的榴莲肉、白糖，炼奶没有照进来，用的事雀巢原味的炼奶。和面的时候用微微咸的温盐水，炼奶加在面里一起和。 印度人这步是用飞的，为此静子拿方毛巾练了好久，终究也没练就出那功夫来，只能用摊的了，把面在案板上摊开，（尽可能摊薄点）依个人口味儿
• 第二步
  用瓢羹把榴莲肉平均摊在面上，再撒上些白糖，把面收个边，稍稍对折，就可以下锅煎了，煎至两面金黄就可出锅了 出锅，装碟，开吃，很香浓的榴莲味儿。不喜欢榴莲的朋友，可以改做香蕉味的，同样的方法

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榴莲薄饼

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榴莲薄饼是将榴莲打成泥，用榴莲泥来和面，之后将面擀成薄饼，烙熟即可。榴莲是水果之王，虽然味道有的人接受不了，但是口感很好，适合喜欢吃甜食的朋友。和面的时候要注意……

包含食材

• 榴莲
• 小麦面粉

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