美味的鸡胗炒辣椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.09.09 08:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡胗下水汆下，洗干净切成薄片
• 第二步
  锅内热油下葱姜红尖椒爆香，倒入鸡胗翻炒片刻，加盐糖和酱油调色，稍微翻炒可以加水了，把八角香料放进去！开小火闷至鸡胗八分熟
• 第三步
  青椒洗干净切成片
• 第四步
  锅里放油到入青椒肉丝加盐翻炒两下
• 第五步
  到入鸡胗翻炒，让青椒吸收鸡胗的香味
• 第六步
  翻炒两下，青椒熟了就可以出锅啦

烹饪技巧

• 炒鸡胗没有拍照片，水不要放多了，少了中间可以加，鸡胗不熟嚼不烂的！调味可以根据个人喜好做调整鸡胗尽量切薄点容易熟一点也容易入味！

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鸡胗炒辣椒

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