家常蛋炒饭

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.16 10:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用；如果用刚煮好的米饭，先盛出来摊凉；鸡蛋打散，加入少许料酒和盐，入油锅炒到凝结盛出；
• 第二步
  2.炒锅不用再加油，将米饭倒入炒散，调入适量盐，倒入所有配菜翻炒均匀即可；这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份，口感柔软入味，且更容易消化。

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炒饭

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包含食材

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