好吃的烧排骨

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 09:13

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主料

• 排骨 ：适量

辅料

• 葱段 ：适量
• 姜片 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将油烧热，放入排骨炒至颜色变白，然后倒入酱油葱姜蒜、盐、花椒、八角、干辣椒，并加入少量的开水，盖上锅盖煮
• 第二步
  2. 要注意看一下别烧焦了，水烧干的话可再加入开水，量不要太多，否则不好吃，肉熟，并且很容易能脱骨时烧干水份盛出，撒葱花即可

烹饪技巧

• 没注意中间水烧干了肉的颜色黑了，不好看，但还未影响到味道，嘿嘿。

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