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好吃的尖椒炒茄丝
好吃的尖椒炒茄丝

好吃的尖椒炒茄丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 08:48

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解一
    第一步
    1.尖椒切成丝备用
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解二
    第二步
    2.茄子切成丝备用
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解三
    第三步
    3.热油
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解四
    第四步
    4.爆炒茄丝
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的老抽继续翻炒
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至茄丝变软
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解七
    第七步
    7.加入尖椒丝翻炒
  • 好吃的尖椒炒茄丝的做法图解八
    第八步
    8.然后转小火,加入适量的食盐调味即可

烹饪技巧

  • 尖椒倒入锅中后不必翻炒很久,入味即可

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