美味的甜辣鸡柳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.23 07:38

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主料

• 鸡胸肉 ：两块

辅料

• 姜 ：两片
• 甜辣酱 ：两匙
• 盐 ：少许
• 生抽 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉用刀背拍松，切成粗条状
• 第二步
  2. 加入少许盐、生抽、植物油、淀粉，及姜片一起拌匀
• 第三步
  3. 加入两匙甜辣酱拌匀，腌制2小时以上，亦可放冰箱过夜
• 第四步
  4. 不粘锅扫薄薄的一层油，将腌好的鸡肉摆好，小火煎至金黄，煎香一面再翻面煎，不要翻来炒去，至煎熟即可

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