胡萝卜木耳蓖麻油炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 06:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.胡萝卜切丝，木耳泡热水发开，打鸡蛋，加60ml水，加入切好的葱，盐。
• 第二步
  2.先炒胡萝卜。略炒两分钟，起锅。
• 第三步
  3.炒蛋。炒蛋的秘诀是油要多，要热，要热到冒烟，然后下蛋液，才能成型且蓬松。待蛋炒好，加入木耳和胡萝卜。大火两分钟，加盐和蓖麻油。炒匀搞定。

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