自制红烧冬瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 02:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅入油烧至八成熟，放入切好的“魔方”块冬瓜；
• 第二步
  2. 将冬瓜的一面小火煎黄；
• 第三步
  3. 将煎好的冬瓜推至一边，放入姜、剁椒翻炒出香味后和冬瓜一起翻炒半分钟；
• 第四步
  4. 加入少许水焖三分钟，放入蒜末和葱花、鸡精拌匀即可出锅。

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红烧冬瓜

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