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圣诞水果面包
诱人的圣诞水果面包~~潘妮托妮
诱人的圣诞水果面包~~潘妮托妮

诱人的圣诞水果面包~~潘妮托妮

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 08:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料A全部混合，搅拌成团即可，进行基本发酵3小时（我是冰箱冷藏过夜）。
  • 第二步
    2. 将1与材料B全部混合，搅拌成稍具光滑状，加入黄油搅拌成可拉出大片薄膜的状态。
  • 第三步
    3. 再加入葡萄干和糖渍橙皮丁混合均匀，进行二次发酵约60分钟。
  • 第四步
    4. 面团分割成若干份，滚圆，放入模子中，进行最后发酵约60分钟。（书上是10×9cm的圆纸模3个）
  • 第五步
    5. 面团刷上蛋液，用剪刀剪1cm的十字开口，开口处放上1cm的黄油。（放黄油有利于面团中间的膨胀）
  • 第六步
    6. 烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
  • 第七步
    7. 待凉透后撒上糖粉做装饰～～

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圣诞水果面包 圣诞水果面包
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已被1892人参考

圣诞节现在在中国越来越受欢迎，尤其是年轻人，特别喜欢过圣诞节，营造欢快喜庆的感觉，圣诞水果面包就是一款极具圣诞气息、味道香甜的面包，让人看到这款面包，特别是吃下……

包含食材
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