超好吃的酸菜焖猪血

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 10:27

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主料

• 猪血 ： 适量

辅料

• 酸菜 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  1.猪血洗净切小块
• 第二步
  2.锅内烧水，开后放盐加猪血煮一分钟
• 第三步
  3.酸菜冲洗干净切丝
• 第四步
  4.蒜、姜、红辣椒、青椒切颗粒状
• 第五步
  5.锅里放油放酸菜炒2分钟左右
• 第六步
  6.先把酸菜推到一边，爆香辣椒蒜末，混合酸菜后加入青椒，放点水加适量盐翻炒
• 第七步
  7.青椒稍微断青后加入猪血、料酒大伙炒匀

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酸菜焖猪血

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包含食材

• 猪血

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