塔香鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 09:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲷鱼肉片洗净后在鱼身两侧各划2刀，置于盘上备用。
• 第二步
  2. 将九层塔叶切碎，热一炒锅，加入沙拉油，将蒜末、九层塔碎、辣椒末入锅小火爆香后，加入所有调味料，煮开后起锅淋至鱼上。（老师作法2能不能用微波炉处理，希望不要动用油锅！）
• 第三步
  3. 用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜即可食用。

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