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红米杂粮饭
山药杂粮饭
山药杂粮饭

山药杂粮饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 05:27

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主料

  • 糙米 ：50公克
  • 燕麦 ：20公克
  • 山药 ：30公克
  • 鸡肉 ：30公克
  • 黑木耳 ：30公克
  • 笋 ：30公克
  • 韭黄 ：30公克
  • 蛋 ：1颗
  • 葱花 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 糖 ：少许
  • 蚝油 ：10㏄
  • 鸡高汤 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 山药切小丁，与糙米、燕麦都分别蒸熟，再一起拌匀备用。
  • 第二步
    2. 黑木耳、笋和鸡肉切丝；韭黄切小段备用。
  • 第三步
    3. 热油锅，放入鸡丝用大火炒熟盛起；放入蛋用中火炒碎盛起备用。
  • 第四步
    4. 热油锅，葱花、姜末爆香，加入韭黄段、木耳丝和笋丝大火拌炒一下，加入调味料炒滚，作法1和作法3的所有材料一起入锅炒至缩汁即可。

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红米杂粮饭 红米杂粮饭
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