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1.葱花、姜片需垫底入锅。2.茄子含水量很高,让水分析出才能让茄子的口感更好,所以待烹饪结束后,可以待茄子放凉,水量析出以后,再次启动“干锅”功能,再烹制一次效果更好。
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好吃豆豆
烧茄子的做法是我们经常自己会做的。烧茄子的做法是我们选用茄子加上各种调料进行翻炒就可以,翻炒的时候一定要到位这次才会好吃的。茄子的味道融入到菜肴里面这样更加美味……
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