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美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃
美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃

美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 02:20

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主料

  • 洋葱适量
  • 面包糠 :适量
  • 菠菜适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 红酒 :适量
  • 番茄酱适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。
  • 第二步
    2. 牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状(要用反复摔打的方法,牛肉饼更有韧劲也不容易散)。放入锅中煎,加入红、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。
  • 第三步
    3. 做法把小面包切开,入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼,洋葱,黄芥末酱,番茄酱等。大口咬着吃就行啦!

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