金华玉芥胆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 07:01

• 2056人看过
• 14
• 收藏

主料

• 熟金华火腿 ：12片
• 芥菜心 ：12棵
• 熟香菇 ：12朵

辅料

• 蚝油 ：1汤匙
• 高汤 ：4汤匙
• 盐 ：1／2茶匙
• 糖 ：1／2茶匙
• 太白粉 ：1汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 芡汁材料︰蚝油1汤匙高汤4汤匙盐1／2茶匙糖1／2茶匙太白粉（生粉）1汤匙
• 第二步
  2. 芥菜心切成5厘米长段，汆熟备用（如用高汤汆则效果更佳）。
• 第三步
  3. 芥菜心及火腿片切成长方形，熟香菇对切。
• 第四步
  4. 芥菜心、火腿片及香菇如图排列在菜盘上，蒸5—6分钟，或至所有材料全熟为止。
• 第五步
  5. 将芡汁材料下锅（除太白粉外），烧开后倒入太白粉水勾芡，浇在芥菜心、香菇、火腿上，即可进食。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

流年好饭碗

共有271个成果

TA的其他成果

查看全部

金华火腿的做法

9

已被2061人参考

金华火腿的做法含有很多种维生素以及大量的矿物质，它不仅能够促进食欲，也能增进健康，可谓是一举两得。切记，它不可以当做主食食用，也不可以炒菜。因为他超级咸的味道一……

包含食材

• 辣椒油

相关做法

辣椒油

• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  15人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞

热门推荐

• 鲜榨果汁加盟
• 麻辣香锅加盟
• 皇茶加盟
• 冒菜加盟
• 干货加盟
• 便当加盟
• 冷饮店加盟
• 花甲加盟

全部其他的“金华火腿的做法”做法

• 
  暮色厨影
• 
  白菜头头
• 
  鑫鑫煮香香
• 
  我们就喜欢做饭

金华玉芥胆评论

评论

• 
  肉丝菜梗

  肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃……

• 
  凉拌猪皮冻

  凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是……

• 
  炒哈喇

  炒哈喇非常的好吃，大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜……

• 
  虾米汤

  虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……