美味的香煎鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.27 10:56

香煎鸡翅是用蒜头，姜，酱油等来煎鸡翅，煎出来的鸡翅金黄金黄的，好看又好吃。这道菜虽然简单，但是很讲究火候和配料，火候过了鸡翅会老，配料不够的煎出来的鸡翅不够味，口感也就没有那么好了，所以想做好这道煎鸡翅，赶紧跟着我，动手做一做吧。

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主料

• 鸡翅 ：400

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅切开放进水里灼一下，去掉冷藏的味道
• 
  第二步
  2.锅中放适量油，入蒜和姜片
• 
  第三步
  3.把鸡翅放进去小火煎
• 
  第四步
  4.煎到鸡翅熟的时候，放盐和酱油
• 
  第五步
  5.可以上碟啦

烹饪技巧

• 煎鸡翅一定要小火，否则容易焦的

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