土豆烧牛肉

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.16 03:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材一斤里脊肉，五只土豆
• 第二步
  2. 先把牛肉洗净切块
• 第三步
  3. 放滚水里焯一下捞起流水洗净
• 第四步
  4. 生姜切片葱段蒜粒起油锅煸香倒入牛肉翻炒加酱油白糖再加些水
• 第五步
  5. 大火烧滚转小火焖烧四十分钟
• 第六步
  6. 土豆去皮切块洗净
• 第七步
  7. 土豆倒入牛肉翻炒加蚝油大火烧十五钟收汁盛出装碗，一碗香又酥的土豆烧牛肉喔。

烹饪技巧

• 牛里脊更加的嫩也熟的快一些，也可以换做牛腩肉做。

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土豆烧牛肉的做法

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