白蛤蒸蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.23 03:31

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合.
• 第二步
  2. 盘子抹油,放入煮开的白蛤.
• 第三步
  3. 倒入过筛的蛋液.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固.淋上美极鲜和香油即可.

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