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2元钱搞定最实惠的饭
2元钱搞定最实惠的饭

2元钱搞定最实惠的饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 08:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 圆白菜洗净空掉多余的水,切成丝。
  • 第二步
    2. 锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香。
  • 第三步
    3. 待锅热后改中火,放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋。
  • 第四步
    4. 放入饼丝一同翻炒,此时可以放入一点辣椒油提香,不放也行的
  • 第五步
    5. 把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油,炒匀后即可出锅。
  • 第六步
    6. 看~~不粘锅炒完以后一点也不沾,要是非不粘锅会沾的满锅底都是。

烹饪技巧

  • 1.不带水的圆白菜炒出来好吃。2.白醋请在放入炒饼以前烹入,是给圆白菜提味的,如果放在炒饼以后我觉得就不是香了,是炒出来酸的了。没有白醋可以用米醋哈。3.最后吃的时候可以配上自己喜欢的辣酱,比如老干妈或黄灯笼等。4.放入的特制辣椒油制作方法请参考这里。

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