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边角料打造的美味惜福素高汤
边角料打造的美味惜福素高汤

边角料打造的美味惜福素高汤

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.02 10:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜洗净去皮切滚刀块,西兰花梗去除老叶老皮后切片;
  • 第二步
    2. 冬菇姬松茸洗净泡发,大豆素材泡发后切片;
  • 第三步
    3. 红枣洗净,姜切片;
  • 第四步
    4. 所有材料下锅,加足水,大火煲开后转小火煲上半个小时,加入蘑菇精、盐调味,然后再转大火煲沸腾,关火吧,完成啦。

烹饪技巧

  • 在烹制其他菜肴的时候,也可以加入素高汤,一举两得,既收获的鲜美的汤肴,有收获了美味的菜肴,这顿饭一定很精彩。

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