巧克力布朗尼蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.17 07:13

• 1493人看过
• 18
• 收藏

主料

• 黄奶油 ：250
• 黑巧克力 ：250
• 低粉 ：75
• 杏仁粉 ：75
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 白糖 ：50
• 泡打粉 ：4
• 生粉 ：10
• 黑巧克力淋面酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1,黄奶油加黑巧克力隔水加热融化。
• 第二步
  2. 2，鸡蛋加白糖搅拌化糖，然后加入一混合拌匀，注意控制温度否则会巧克力和黄油会凝固。
• 第三步
  3. 3，将低粉，泡打粉，生粉过筛加入到伴好的2中，拌匀至无颗粒，再加入杏仁粉拌匀，入8寸模具烘烤，面火170底火140约20分钟，
• 第四步
  4. 4，出炉冷却后入冰箱冷藏1小时脱模，再回到室温，
• 第五步
  5. 5，用黑巧克力淋面酱淋面装饰即可。

烹饪技巧

• 主要是温度要掌握好，鸡蛋加糖时可加热一点但不要热熟了哦，这样巧克力和油加入时就不会凝固了！！

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一颗小土豆

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

巧克力布朗尼蛋糕

20

已被1572人参考

巧克力布朗尼蛋糕是多么香浓的一道甜品啊，好香好诱人，造型也是非常的好看。小小的一块巧克力蛋糕不仅能够给人体增加能量，还能够提供给人们开心幸福。巧克力对人总是有巨……

包含食材

• 高筋面粉
• 黄油

相关做法

高筋面粉 黄油

• 
  甜玉米蜜豆包
  10人点赞
• 
  刺猬蜜豆包
  10人点赞
• 
  熊猫蜜豆包
  14人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 米粉加盟
• 燕窝加盟
• 饺子加盟
• 卤味加盟
• 西餐加盟
• 豆腐脑加盟
• 酸辣粉加盟
• 土豆粉加盟

全部其他的“巧克力布朗尼蛋糕”做法

• 
  柳绿无烟
• 
  燕儿窝窝
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  净水莲藕

巧克力布朗尼蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  手擀面

  手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……

• 
  宫爆板筋

  市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……

• 
  老婆饼

  老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……

• 
  奶酥蜜豆包

  奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……