寒天双色糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.01 06:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 500克水烧开，依个人口味加入白砂糖，这里加了7两糖
• 第二步
  2. 糖溶化后加入椰浆，搅拌均匀，继续加热
• 第三步
  3. 依个人口味加入淡奶，半罐为宜
• 第四步
  4. 烧开后加入寒天粉，搅拌均匀，在加入第二包寒天粉时，改为小火，以防溢锅
• 第五步
  5. 把煮好的原汁过滤，放入冰箱冷置等其凝固
• 第六步
  6. 冷置的同时，做第二层膏体您可以按照自己的喜好，在第一层奶液的基础上加入果汁粉，加热均匀搅拌，使其充分溶化
• 第七步
  7. 原液在倒入第一层膏体前要先放凉一下，以防烫坏第一层膏体
• 第八步
  8. 冷却凝固后，切块食用即可

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