也太好吃了吧之牛舌丼饭

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛舌室温解冻。小洋葱一个。
• 第二步
  2. 洋葱逆纹切丝。
• 第三步
  3. 蘑菇切片备用。
• 第四步
  4. 清酒。
• 第五步
  5. 鲜贝酱油（生抽）2汤匙，酒酿1大汤匙，清酒1汤匙，清水3汤匙。（酱汁）
• 第六步
  6. 拌匀备用。
• 第七步
  7. 洋葱丝，蘑菇，和酱料一起倒入锅中煮沸后加盖大火再煮5分钟。
• 第八步
  8. 白芝麻炒香备用。
• 第九步
  9. 2颗蛋打制5分散。
• 第十步
  10. 平铺放入牛舌片，加盖大火煮3分钟。
• 第十一步
  11. 然后淋入一半蛋液加盖闷煮1分钟。
• 第十二步
  12. 淋入剩下的蛋液，撒上白芝麻，立刻熄火加盖闷2分钟。
• 第十三步
  13. 取出预先蒸好的米饭用汤匙略微压平备用。
• 第十四步
  14. 用锅铲把牛舌平铺在米饭上，再磨上黑胡椒就完成了。