主料
- 黄油(派皮) :48g
- 细砂糖(派皮) :18g
- 低筋面粉(派皮) :75g
- 盐 :2g
- 奶油奶酪(派馅) :50g
- 玉米淀粉(派馅) :3g
- 细砂糖(派馅) :15g
- 酸奶(派馅) :40g
- 全蛋(派馅) :20g
- 奶粉(派馅) :3g
- 黄桃(派馅) :适量
- 黄桃(装饰) :适量
1、本方6寸派的分量,建议使用活底派盘噢,更加方便脱模2、黄桃用的是水果罐头,大家可以换成自己喜欢的水果,比如无花果、蓝莓等3、加入柠檬汁风味更佳哟4、如果馅料在烘烤的时候出现了裂痕是很正常的,冷却后就会恢复平整了
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