家庭自制油焖大虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.10.06 01:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 对虾剪掉虾须，去掉虾背的砂线
• 第二步
  2. 大火加比炒菜稍多的油，放入对虾，两面煎香，捞出对虾
• 第三步
  3. 虾油中放入葱姜蒜爆香，倒入对虾翻炒，加入料酒，生抽，白糖，加水至刚刚没过虾，盖上锅盖
• 第四步
  4. 焖至汁水浓稠，沿锅边加醋，加盐出锅

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