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香煎鲫鱼
香煎鲫鱼

香煎鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.21 04:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲫鱼去鳞鱼腮内脏后清洗干放入稍大一点的容器内加入盐,料,五香粉腌制一小时
  • 第二步
    2. 把面粉和淀粉放到一没有水的盘子内
  • 第三步
    3. 锅内加入足够量的油,油温大概七八层热时将沾有面粉的鱼放入锅中煎香,大概三分钟后翻面
  • 第四步
    4. 两年煎香后取出放入厨房吸油纸上吸出多余油份,装盘装饰即可。

烹饪技巧

  • 油温要高一点,这样煎出来的鱼才会外焦里嫩哦!

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椒香煎鲫鱼 椒香煎鲫鱼
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鲫鱼,是我国常见的食材,含有丰富的维生素族群及大量的蛋白质。鲫鱼还具有美容的作用,因此受到了许多女性朋友的喜爱。在中国,鲫鱼不止可以做菜还可以入药,许多人在做菜……

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