家常西红柿炒鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:13分钟

发布时间:2018.07.31 05:20

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主料

• 西红柿 ：两个
• 鸡蛋 ：三个

辅料

• 大蒜 ：几瓣
• 盐 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 提前泡制的调料水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋三个打碎，加入一点盐，适量的水，搅拌均匀。
• 第二步
  2. 西红柿两个，去皮，切碎。大蒜几瓣拍碎了。小葱切碎。
• 第三步
  3. 热锅上油，倒入鸡蛋炒熟，盛出。再倒入适量的油，倒入西红柿翻炒，等出水了再加点盐，把炒好的鸡蛋放入，倒点调料水，放入大蒜，盛出，撒上葱花即可。

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