鸡蛋炒螃蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.06 04:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. （螃蟹洗净，切块。鸡蛋打散。）1（葱切断，姜切薄片，蒜切片）2
• 第二步
  2. 热锅倒油，7分热的时候倒入2，稍有香味倒入螃蟹，小步骤翻炒。螃蟹肉一呈现乳白色，就倒入鸡蛋，裹住螃蟹，使蟹肉保持香嫩
• 第三步
  3. 翻炒至鸡蛋金黄，出锅

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鸡蛋炒螃蟹

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包含食材

• 鸡蛋
• 螃蟹

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