小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鱼香土豆丝
鱼香土豆丝

鱼香土豆丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 04:13

  • 1414人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切丝,先用冷水泡着。
  • 第二步
    2. 小圆椒切丝!
  • 第三步
    3. 葱姜蒜切沫!再准备两棵小红椒!
  • 第四步
    4. 在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺,番茄酱一小勺,盐,糖,鸡精,酱油调匀!
  • 第五步
    5. 青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟,然后倒入调好的酱料,翻炒均匀即可!

烹饪技巧

  • 我是那种一着急就会放错东西的人!所以喜欢提前调好调料!亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料!

11

收藏

分享