无添加迷你曲奇一口酥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.28 01:24

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主料

• 黄油（家里正好只剩这点） ：118
• 鸡蛋一个 ：37
• 面粉 ：120
• 玉米淀粉 ：58
• 糖粉 ：55

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 方子是跟着黄油的量做的，挑了个家里最小的蛋
• 第二步
  2. 黄油糖粉隔热水融化搅拌均匀，加入鸡蛋打法
• 第三步
  3. 材料都很好买到
• 第四步
  4. 逐渐加入面粉和淀粉
• 第五步
  5. 入裱花袋前的样子
• 第六步
  6. 因为是迷你的 所以找了个最小的
• 第七步
  7. 比较粗躁啊 随便这么一挤一拉。。。
• 第八步
  8. 第一炉没看着火 上色过了。。。170度8／10分钟左右

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• 低筋面粉
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