家常蔓越莓抹茶曲奇饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.18 05:30

• 1292人看过
• 16
• 收藏

主料

• 低粉 ：120
• 黄油 ：60
• 糖粉 ：40
• 全蛋液 ：18

辅料

• 蔓越莓 ：适量
• 抹茶粉 ：8

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油放置室温回软，切小粒状。
• 第二步
  2. 低粉、抹茶粉过筛到黄油里。如果没有低粉，也可以用普通面粉和玉米淀粉代替，面粉与淀粉比例是4：1 。
• 第三步
  3. 加入糖粉，将其混合，用手揉合到面包糠状。
• 第四步
  4. 加入全蛋液，揉合。
• 第五步
  5. 蔓越莓干切成颗粒状（太大不好操作），加入面团里混合均匀。
• 第六步
  6. 然后将面团揉成长方体，放入冰箱冷冻1小时后，拿出切片。
• 第七步
  7. 烤箱预热165℃，烤至表面微金黄即刻，一般15~20分钟，视乎饼干切的厚度。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

梅子煮酒

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

抹茶曲奇饼

20

已被2151人参考

曲奇饼是一款美味的休闲零嘴小吃，抹茶曲奇饼散发着浓浓的香甜味和抹茶特有的清香味道，一个个螺旋纹的绿色的曲奇饼，让人耳目一新，让吃惯了原味曲奇饼的人吃到曲奇饼的另……

包含食材

• 鸡蛋
• 中筋面粉

相关做法

鸡蛋 中筋面粉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  粉蒸酱排骨
  15人点赞

热门推荐

• 煲仔饭加盟
• 张悟德特色面馆加盟
• 茶叶店加盟
• 白酒加盟
• 钢管厂小郡肝串串香加盟
• 早餐店加盟
• 臭豆腐加盟
• 红酒加盟

全部其他的“抹茶曲奇饼”做法

• 
  草莓果酱
• 
  丹丹的下厨记录
• 
  净水莲藕
• 
  满屋香

家常蔓越莓抹茶曲奇饼评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……