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自制菠菜扣肉
自制菠菜扣肉

自制菠菜扣肉

准备时间:7分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.11.14 02:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中烧水。水开了放进菠菜烫软了捞出来。
  • 第二步
    2. 菠菜过凉水后,用手把水挤一下。把菠菜放进盘子
  • 第三步
    3. 把五花肉切小块。姜切碎末。
  • 第四步
    4. 锅里放油 ,油温不热时放入五花肉、姜末翻炒。
  • 第五步
    5. 肉全部变色后放入酱油,口味重的可以放一点盐
  • 第六步
    6. 淀粉加水搅拌后放进锅里,继续翻炒一会 ,稍微粘稠即可。
  • 第七步
    7. 把炒好的肉酱淋在菠菜上即可。吃时可以搅拌一下。

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