美味抹茶卡布奇诺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.20 05:59

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主料

• 星巴克咖啡粉 ：10
• 牛奶 ：200ml
• 清水 ：400ml
• 糖粉 ：10

辅料

• 抹茶粉 ：3
• 纸块一张 ：剪模型用
• 筛子 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1. 先准备好咖啡机 咖啡粉 牛奶 清水
• 第二步
  2. 在咖啡机水箱中倒入200ml水 把咖啡粉加入到放咖啡粉的地方 用勺子压平 水加热3mins到5mins 然后换到出咖啡的档 咖啡就做出来了。咖啡里可以加糖分10g
• 第三步
  3. 然后把牛奶倒入你喜欢的杯子里（这个杯子是你将要喝咖啡的杯子），再倒入200ml的水进入水箱，加热3mins，其实水少我可能就等了1.5mins，然后把蒸汽嘴放到牛奶上，再把咖啡机档位换到出蒸汽的地方，等着牛奶变成奶泡就ok，蒸汽多少自己口味决定。
• 第四步
  4. 奶泡做好之后，把之前做好的咖啡倒进奶泡里面，这样咖啡就沉到底下了。然后用纸剪一个随意的形状，把抹茶粉用筛子洒在纸上，这样在奶泡上就可以映出一个心形状。
• 第五步
  5. 做出来就是这样，味道真心很好，快来试试吧。

烹饪技巧

• 水分两次，一次是10g的咖啡我配了250ml的水，本来咖啡包装袋写的是10g配180ml水，但这个是个人喜好问题哈。然后第二次我差不多用了200ml的水来做奶泡。模型用纸随便什么都好。

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