茭白炒肉片

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.08.12 10:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茭白洗净切片
• 第二步
  2. 肉要挑选前腿肉，这样的肉不肥腻有嚼劲
• 第三步
  3. 肉洗净切片，肥瘦肉分别加盐巴腌制，瘦肉再加入淀粉抓匀！蒜苗洗净切段
• 第四步
  4. 热锅下油，先爆炒茭白
• 第五步
  5. 茭白炒八分熟起锅，下肉片爆炒，加蒜苗头，八分熟后加入茭白，剩下的蒜苗，一起炒匀，再加入盐巴鸡精调味即可出锅！

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